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弘扬奥运精神,传递奥运品质!伊利金领冠品质护航中国宝宝

2022-02-19 15:36新华体育网责编:都安www.xinhuasports.cn

北京冬奥会开赛至今,就要接近尾声,但冰雪运动作为全民话题热度未减。截至2月18日,中国代表团已收获8金4银2铜,创造冬奥新记录!

在冬奥会的赛场外,各行各业的“逐梦人”也为实现目标奋力拼搏。作为“全球乳企五强”伊利旗下中国奶粉领导品牌,伊利金领冠在婴配粉“赛场”,凭借卓越品质实力,引领行业持续向上,这也正是金领冠对“奥运品质”的最佳诠释。

携手奥运17年 “科研女神”传递金领冠“奥运品质”

早在2005年,伊利便成为中国唯一一家符合奥运会标准的乳制品企业。在17年携手奥运的历程中,始终弘扬“奥运精神”,传递健康梦想。而在“奥运精神”的传承中,来自伊利母婴营养研究院母乳研究团队的叶文慧作为火炬手,也同运动健儿一样,心怀热血,奋勇前进。

科研是一项持之以恒的事业,自2003年起,叶文慧所在的科研团队便在率先开启了母婴营养研究。叶文慧坦言,其中最大的难点就是母乳样本的采集。尽管样本采集难度大,但伊利的研究人员从未轻言放弃。20年来,伊利人走遍全国20个省市自治区共56个市/县,科学采集健康妈妈的母乳样本,积累了上千万母乳研究成分数据,并建成国内首个企业“母乳研究数据库”,为中国母乳研究提供了扎实的数据基础,为伊利研发高品质母婴营养产品打下坚实的科研基石。

不仅如此,伊利将营养成分的功效研究,通过工艺技术实现生产,再经过临床的评估验证得以实际应用,实现了创新专利的产品化应用。截止目前,伊利金领冠获得了5项核心配方发明专利,中外14项专利授权认证**,这些成果也被成功应用于金领冠系列产品中,打造出业界闻名的中国专利配方*。

深耕母婴营养研究20年,品质营养守护中国宝宝健康

母乳是婴儿最自然、最安全、最完整的天然食物,含有婴儿所需的所有营养成分。作为一名母亲,同时也是一名母乳营养科研人员的叶文慧深知,研发一款贴合乳源的婴幼儿配方奶粉对于宝宝成长的重要性。对此,叶文慧谈到:“妈妈的身份让自己的母乳研究工作更有代入感。”

在科研岗位扎根了15年,叶文慧也成为伊利母乳研究女科研工作者的杰出代表。她不仅参与母乳采集、母乳研究、婴配粉临床试验等所有环节工作,同时作为“十二五”国家课题的研究骨干,她还参与并推动母乳研究及应用方面的国家课题的实施。值得的一提的是,她所参与的研究项目“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”在2012年正式获得国家专利授权并荣获第十六届中国专利优秀奖。

今年是伊利深耕中国宝宝营养研究的第20年,金领冠强大“奥运品质”的背后,是无数像叶文慧一样的伊利科研人对科学配方的潜心钻研。未来,金领冠也将持续升级中国专利配方加持的婴配粉产品,以更高品质营养守护中国宝宝健康。

*中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3 发明名称:核苷酸组合物及其在食品中的应用

**“核苷酸组合物及其在食品中的应用”中国发明专利,专利号ZL201510290842.X;中国发明专利,专利号ZL201510291739.7;中国发明专利,专利号ZL201510300587.2;中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3;欧洲发明专利,专利号:EP3266310;澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670;新西兰发明专利 专利号735399

图三来源:人民日报新媒体客户端



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